미쉐린가이드_꽃밥에피다 (빕그루망,그린스타)

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240407 꽃밥에피다 인사동 미쉐린 빕그루망 그린스타 비건 맛집

 

안녕하세요

Dr.Yun's diary 입니다.

 

미쉐린가이드의 빕그루망 그리고 그린스타에 선정된

<꽃,밥에피다> 방문 후기를 본문에 링크로 공유합니다.

 

요약은 다음과 같습니다.

 

 

 

미쉐린가이드 <빕그루망>에 이어 <그린스타>는 지역산 친환경먹거리를 활용하는 곳. 

인사동 구석에 위치하여 찾기 어려울 수 있고 매장이 협소하여 예약이 필수

메뉴는 비건과 한식으로 구성되어 있다

코스요리는 다양한 비건 한식음식을 보고 싶다면 권장한다

메인 단품요리만 주문하여도 충분하다

국산 식자재를 활용하고자 하는 노력이 매장 곳곳에 보인다.

 

 

 

 

출처 : Dr.Yun's diary 네이버 블로그

 

 

감사합니다.